lördag 12 december 2009

Lördag med julbak igen

Ja så var vi igång igen med nästa julbak.
Denna gång är det recept från min mor som ska bakas. Jessica o Pernilla minns speciellt chokladbeskvierna från sina besök hos Kellie på Orust.
Ska bli spännande o se om vi kan få till dem så som min mor kunde.

Vi ska dessutom baka herrarnas förtjusning ytterligare ett recept i nostalgins tecken. Det är gifflar med fyllning av äpplemos o sockerglasyr på toppen.

Startade annars dagen med ett besök i stora saluhallen i Göteborg. Köpte gris o oxkött som vi ska till årets julkorv.
Passade dessutom på att köpa vörtbröd från bageriet i Jörlanda, ett speciellt bröd med lång tradition. Tur att det gåt utmärkt att frysa för närmare jul är brödet förmodligen slut i butiken.

Passar på att slå ett slag för vår lokala frukthandlare på torget i Nödinge, riktigt bra sortiment, rent o fint i butiken. Dessutom till bra priser.
Riktigt kul att handla där, lite som att vara utomlands när man ser de för oss eksotiska frukterna o korvar mm.

Nu får jag ansluta till baket.

1 kommentar:

  1. Hoppas kakorna blir goda. Får kanske smaka en eller så när jag och Chris kommer neråt nästa helg?
    Kram

    SvaraRadera